ほほ～んの時間 『大人の夜会 結氣膳や』のイベント
2026.6.15WINEHALL GLAMOUR 銀座 にて テーマ 『孤独の風』詳細記事ご案内ダウンロード
ほほ～んの時間
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ほほ～んの時間 2026年のはじまり
勢いよく流れて来る雪解け水に春の息吹を感じながら、冷涼な空気に深呼吸。年頭の祈りをささげた瞬間でした！
ほほ～んの時間 食とワイン
フィリップ・ミル東京で夜桜も堪能！私のワインの師からの突然のお電話。『フィリップ・ミル東京』へ初めて伺いました。六本木ミッドタウンの４Fのレストラン入口から奥の扉が開くと・・・都心の高層ホテルのダイニングのようにエレガントな空間が広がってい...
ほほ～んの時間 梅の手仕事
５月下旬に梅もぎをしました。今年は２度目の体験でしたが、同じ敷地内でも太陽の当たり方や小梅の木がそばにあるなどによって、完熟度合いや育ち方の違いがあるのかと思いました。今年はもぎたてを冷凍にしてからジャムにすると作りやすいと聞き、冷凍した梅...