フィリップ・ミル東京で夜桜も堪能！
私のワインの師からの突然のお電話。『フィリップ・ミル東京』へ初めて伺いました。
季節のおすすめ『Menu Sakura』のお料理をシャンパンと共に堪能しました。この日、師は食事が食べられないとある事情を抱え、奥会津金山天然炭酸水をシャンパンのように飲みながら、好きなの飲んで～と。私たちはシャンパンを引き立てる一皿一皿を味わい、その後ライトアップされた夜桜を見にテラスへ。都会の華やかさを映す一方で、どこか寂しさの残るような夜風が吹いていました。人が少なめの静かな時間。。。
