2024-04

大人の夜会 結氣膳や

大人の夜会 結氣膳や~番外編~

4月の『大人の夜会 結氣膳や』を終えて~番外編~  当日、少し早めに会場のレストランへ到着。未だお店はスタッフの休憩中で入れません。暫くして、いつもお手伝いして頂いている月波魂行會の皆様も早めに到着されました。   東京ステーションホテル1...
プチ旅

蓼科

お花見気分も味わいながら・・・ 少し風が吹いていましたが、テラス席での遅めのランチ。 蓼科山の方向を見ながら、新鮮野菜の美味しいサンドイッチにがぶりつき。。。 少し強めの日差しが久しく感じられるのも、生まれ月の季節だからかな? 高遠と同じ桜...
ほほ~んの時間

食とワイン

フィリップ・ミル東京で夜桜も堪能! 私のワインの師からの突然のお電話。『フィリップ・ミル東京』へ初めて伺いました。 六本木ミッドタウンの4Fのレストラン入口から奥の扉が開くと・・・都心の高層ホテルのダイニングのようにエレガントな空間が広がっ...
大人の夜会 結氣膳や

イベント会場

東京ステーションホテルのイタリアンレストラン~エノテカノリーオ~ 4/22の会場となった場所です。下見の帰りには・・・ ライトアップされたレトロな建物を背景に、記念撮影する外国人観光客で賑わっていましたが、日本人の私でもつい記念にと、写メを...
ほほ~んの時間

週末に焼くパン

毎週焼いて冷凍にしておきます。今週は全粒粉で作ったクルミパンなんですが・・・一見ジャガイモですね。 成型を変えるだけで味も変わるのがパンの面白さ。 オブジェにしたのは小松菜の端を試しに水に浸けて育ったもの。 ベジリボちゃん~と声をかけながら...