2020年4月3日 / 最終更新日 : 2020年4月5日 marumoyukiko daily 引き立て役 ベランダのハーブたちが先日の雪にも負けずに元気に成長してくれておりました。 昨年、蓼科で仕入れてきて育てたハーブたちですが鮮やかな緑が目に優しく、お菓子も色々と作ったのでテーブルの彩りに摘み取りました。 摘み取ったのは、 […]
2020年4月3日 / 最終更新日 : 2020年4月5日 marumoyukiko daily 元氣の源 強い日差しが差し込み、窓を開けると肌寒さの残る風にゾクッとしましたが、春らしい気持ちの良い一日でした。 とはいえ、このところコロナ対応への緊張や気温差も相まって、なんとなくすっきりしない日々が続いております。体調管理は油 […]
2020年4月2日 / 最終更新日 : 2020年4月5日 marumoyukiko daily 懐かしい味 梅雨のような雨が降っていた一日でしたが、オーブンを稼働させて、豆腐のマフィンを作りました。 息子たちが小学生の頃、給食で大人気だったという豆腐のマフィンのレシピが公開されよく作っていました。 素朴で地味な味ですが以来、朝 […]
2019年8月30日 / 最終更新日 : 2020年4月5日 marumoyukiko 蓼科日記 蓼科日記 結氣膳やのイベントをお手伝い頂いている氣風天先生たちが長野へ越されたことを機に、私も蓼科へ足を運ぶようになりました。ほぼ2年が過ぎましたが、改めて日本の自然の美しさを実感しています。 山並みを一望しながらぽっかりと浮かぶ […]
